31 Gennaio 2019 – Ore 21,00

Costellazione Cancro

Il Cibo
Ideale

Nuovo Teatro Orione

Via Tortona, 7 – Roma (RM)

31 Gennaio 2019

Primo appuntamento della rassegna “Costellazione Cancro” che tratterà il tema della nutrizione oncologica con la presentazione del libro “Il cibo ideale” e relativo approfondimento sul tema.
“Il Cibo ideale” non è un libro di cucina, una guida al mangiare sano, una raccolta di ricette o forse è tutto questo.
Nato dall’idea di completare il lavoro di Francesca che dal suo letto di ospedale stava scrivendo la tesi sull’alimentazione nei pazienti in chemioterapia, si è via via arricchito di spunti e contributi “utili” a tutti nell’approccio quotidiano con il cibo.

Esperti, nutrizionisti e chef raccontano, ognuno dal proprio punto di vista professionale, come e cosa mangiare per lasciare al cibo quel ruolo fondamentale per la vita di tutti.

Evento gratuito, ad ingresso libero, fortemente voluto dalla direzione artistica del teatro e curato dal dott. Andrea Mancuso, specialista in Oncologia Medica di Ricerca e Biologia Molecolare applicata ai Tumori Solidi, fondatore di B-MAT ILAB.